A moringa em folhas é obtida das folhas secas da planta Moringa oleifera, amplamente utilizada de forma tradicional.
Principais características
Folhas secas e trituradas ou inteiras
Cor verde
Sabor suave e herbal
Uso tradicional popular
Propriedades tradicionais
Uso popular associado ao consumo alimentar
Fonte natural de nutrientes, segundo uso tradicional
Emprego em preparações simples
Formas de uso tradicional
Chás e infusões
Uso culinário conforme práticas populares
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