Molho de Pimenta Jalapeño (Sítio Joeljer)
Descrição Técnica: Molho artesanal produzido com pimentas Jalapeño rigorosamente selecionadas. Conhecido pelo seu sabor característico, que equilibra uma ardência média com notas herbais e levemente doces. Possui uma textura fluida e cor verde vibrante (quando colhida jovem) ou vermelha profunda, sendo um condimento clássico que preserva a frescura da colheita do sítio.
Propriedades: * Ardência: Média/Moderada.
Perfil Sensorial: Marcante, aromático e com picância duradoura mas equilibrada.
Artesanal: Sem corantes ou espessantes artificiais.
Sugestão de Uso: Harmoniza perfeitamente com tacos, burritos, hambúrgueres, carnes grelhadas e pizzas.
Conservação: Manter em local fresco. Após aberto, conservar no frigorífico.
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