MACARRÃO CASARÃO FUSILLI ESPINAFRE- BERINJELA- PIMENTA CHILLI

Macarrão Casarão Fusilli (Espinafre, Berinjela e Pimenta Chilli)
Descrição: O Fusilli Casarão desta linha funcional une a versatilidade do formato em espiral a um trio de ingredientes de alto valor biológico: Espinafre, Berinjela e Pimenta Chilli. Esta massa sem glúten é uma excelente fonte de fibras e minerais, oferecendo uma refeição leve que estimula o metabolismo de forma natural através da termogénese da pimenta, enquanto o espinafre e a berinjela atuam no suporte nutricional e digestivo.
Características: Massa em formato de espiral (parafuso) com coloração verde musgo natural. Apresenta uma textura resiliente e um sabor vegetal rico, com um retrogosto picante e estimulante.
Propriedades: Rico em ferro, magnésio e antioxidantes. A berinjela auxilia na regulação lipídica (colesterol) e o espinafre fornece vitaminas essenciais. A pimenta chilli contribui para a aceleração metabólica. Produto vegano, 100% natural e livre de conservantes ou aditivos químicos.
Sugestão de Uso: O formato fusilli é ideal para receitas com molhos mais líquidos ou pedaçados (como molho à bolonhesa vegana de lentilhas), pois o molho adere perfeitamente às espirais. Combina muito bem com azeite extravirgem, alcaparras e azeitonas.
Dicas de Preparo: Cozer em água abundante com sal por cerca de 5 a 8 minutos. Por ser uma massa de arroz com vegetais, o ponto al dente é atingido rapidamente; recomenda-se monitorizar a partir dos 5 minutos para garantir a melhor textura.
Conservação: Armazenar em local seco, fresco e protegido da luz direta para evitar a degradação da clorofila (cor verde) e manter a estabilidade das fibras.
Cuidado e Contraindicações: NÃO CONTÉM GLÚTEN. A pimenta chilli confere uma picância ativa ao prato. Deve ser consumido com atenção por pessoas com sensibilidade a alimentos picantes ou gastrite.
Diferencial: Uma massa funcional que utiliza a engenharia do formato fusilli para maximizar a experiência sensorial de um blend termogénico e nutritivo, sendo uma das opções mais dinâmicas da linha Casarão.