O Psyllium 90% Husk é obtido a partir da casca da semente da planta Plantago ovata. Trata-se de uma fibra vegetal concentrada, amplamente utilizada como complemento alimentar e ingrediente funcional em preparações culinárias.
Principais características
Pó fino ou flocos claros
Alto teor de fibras solúveis (aproximadamente 90% de casca)
Capacidade de absorver grande quantidade de água
Sabor neutro
Naturalmente sem glúten
Uso
Adição em sucos, vitaminas e iogurtes
Mistura em pães e massas sem glúten
Espessante natural para preparações
Complemento alimentar rico em fibras
Auxílio na estrutura de receitas low carb
Modo de uso
Adicionar 1 colher de chá a 1 colher de sopa em líquidos ou receitas, misturando bem. Consumir sempre com quantidade adequada de água.
Dicas de preparo e aplicação
Hidratar antes de incorporar às receitas para melhor textura.
Ideal para melhorar a elasticidade de massas sem glúten.
Pode formar gel quando misturado à água.
Armazenar em local seco, fresco e bem fechado.
Manter protegido da umidade.
Cuidado
Consumir com ingestão adequada de líquidos para evitar desconforto intestinal.
Introduzir gradualmente na alimentação.
Pessoas com condições intestinais específicas devem consultar profissional de saúde antes do uso.
Produto alimentar seguro quando utilizado corretamente.
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