ALECRIM

O Alecrim, também conhecido como alecrim-verdadeiro ou rosmarinho, é a folha da planta Rosmarinus officinalis (atualmente Salvia rosmarinus), amplamente utilizada na fitoterapia tradicional e na culinária. Vendido a granel na loja, é 100% natural, seco e selecionado, próprio para preparo caseiro de chás, infusões e uso aromático.

Principais características

Folhas secas finas e alongadas, de coloração verde-acinzentada

Aroma intenso, fresco e resinoso

Sabor marcante, levemente amargo e aromático

Rico em óleos essenciais (cineol, cânfora), ácido rosmarínico e flavonoides

Propriedades estimulantes, antioxidantes, digestivas, anti-inflamatórias e tônicas

Planta clássica no suporte ao sistema nervoso e circulatório

Uso

Chá estimulante para fadiga mental, cansaço e falta de concentração

Auxílio na memória e clareza mental

Suporte à digestão lenta e sensação de peso no estômago

Estímulo da circulação sanguínea

Ação antioxidante e protetora celular

Uso tradicional para bem-estar geral e vitalidade

Consumo direto em infusões

1 colher de sopa rasa (cerca de 2–4 g) de folhas secas de alecrim para 1 litro de água quente (90–95 °C). Infundir coberto por 5–10 minutos, coar e consumir 1–2 xícaras ao dia, preferencialmente pela manhã ou início da tarde.

Dicas de preparo e uso caseiro

Evitar consumo à noite devido ao efeito estimulante.

Pode ser associado a hortelã, erva-cidreira ou limão para sabor e ação digestiva.

Não ferver as folhas para preservar os óleos essenciais.

Também pode ser utilizado em banhos e escalda-pés (uso externo).

Não adoçar em excesso.

Cuidado

Uso interno considerado seguro nas doses recomendadas.

Evitar consumo excessivo ou prolongado sem pausas.

Contraindicado para gestantes em uso contínuo.

Pessoas com hipertensão não controlada, epilepsia ou em uso de medicamentos contínuos devem consultar profissional de saúde antes do uso.