Kombucha da Cá – Limão e Gengibre (Bebida Viva)

Perfil Técnico: Bebida fermentada milenar produzida a partir da simbiose de bactérias e leveduras (Scoby) em chá preto ou verde. Este sabor específico passa por uma segunda fermentação com suco de limão fresco e gengibre in natura, resultando em uma bebida naturalmente gaseificada, refrescante e levemente picante.

Destaques Nutricionais & Funcionais: É uma excelente fonte de probióticos naturais, que auxiliam no equilíbrio da flora intestinal e no fortalecimento do sistema imunológico. O gengibre adiciona propriedades termogênicas e anti-inflamatórias, enquanto o limão aporta vitamina C e auxilia na alcalinização do organismo.

Sugestões de Uso: Deve ser consumida bem gelada. É a substituta perfeita e saudável para refrigerantes, podendo ser apreciada em jejum para despertar o sistema digestivo ou entre as refeições como um tônico revigorante.

Dica do Especialista: Por ser uma bebida viva, não agite a garrafa antes de abrir para evitar a pressão excessiva. O leve sedimento no fundo é normal e prova da qualidade artesanal e da presença de leveduras benéficas; se desejar, apenas faça um movimento circular suave para homogeneizar.