Tomilho Desidratado (Thymus vulgaris)
Descrição Técnica: Erva aromática obtida através da secagem das folhas e sumidades floridas do tomilho. Possui um aroma penetrante, seco e levemente canforado. O processo de desidratação concentra os seus óleos essenciais (como o timol), garantindo um sabor robusto que resiste bem a tempos longos de cozedura.
Propriedades: * Sabor Intenso: Notas herbáceas que harmonizam com sabores complexos.
Versatilidade: Combina perfeitamente com carnes vermelhas, aves, legumes assados e molhos de tomate.
Conservação Natural: Longa vida útil sem perda significativa de aroma se bem armazenado.
Sugestão de Uso: Ideal para temperar marinadas, guisados, batatas assadas e pães artesanais.
Conservação: Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz.






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