Ervilha Torrada com Wasabi
Descrição Técnica: Ervilhas verdes (Pisum sativum) selecionadas, submetidas a um processo de tostagem que garante uma textura crocante e preserva as fibras alimentares. O revestimento é feito com uma camada de rábano-picante (wasabi), que proporciona uma experiência sensorial única através da sua picância volátil característica, que estimula as vias sensoriais sem deixar um residual pesado no paladar. É uma excelente alternativa aos amendoins tradicionais, com menor teor de gordura e maior densidade proteica.
Propriedades e Composição:

Fonte de Proteína: Elevado teor de proteína de origem vegetal, essencial para a reparação muscular.

Rica em Fibras: Auxilia na saciedade e no bom funcionamento do trato intestinal.

Propriedades do Wasabi: O rábano-picante possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias naturais.

Baixo Teor de Gorduras Saturadas: Perfil lipídico favorável comparado a snacks processados comuns.
Sugestão de Uso: Ideal para ser consumido como um aperitivo estimulante, lanche da tarde para aumentar o aporte proteico ou para conferir crocância e um toque picante a saladas e pratos asiáticos.
Conservação: Manter a embalagem bem fechada e em local seco para evitar que a humidade comprometa a textura crocante e a potência do sabor do wasabi.